Mas de Mingall's ecologische extra vierge olijfolie van de eerste persing. We oogsten onze olijven met de hand om olijven van de hoogste kwaliteit te garanderen. We hebben twee soorten olijfbomen op ons land: "Sevillenca" en "Regues". Deze worden voornamelijk verbouwd in de regio Tarragona in Catalonië. Gecombineerd geven ze een rijke groenfruitige olijfolie die geweldig is voor salades, gegrilde groenten, pasta en vis of gewoon om van te genieten met een stuk geroosterd brood en een snufje zeezout.