Respetuoso del medio ambiente

Mas de Mingall es una finca de olivos ecológicos en activo con una variedad de árboles, antiguos muros de piedra hechos a mano y terrazas llenas de hierbas salvajes como hinojo, romero, lavanda y tomillo. Por la noche ves millones de estrellas e puedes escuchar un búho.

El destino de vacaciones Mas de Mingall está situado en su propio valle verde privado, lo que le permite desconectarse de su ajetreada vida y relajarse de verdad. ¡Este es el lugar donde puedes estar "zen en tres días" como dijo una vez uno de nuestros huéspedes que regresan!

Los huéspedes que se quedaron aquí tienen algo en común; les encanta estar en la naturaleza y seguir el ritmo del sol. Un día podrá disfrutar de una larga caminata por las montañas que nos rodean, otro día simplemente relajarse cerca de la piscina, escuchando a los pájaros, ordenando un almuerzo saludable y leyendo libros.

Ofrecemos 5 habitaciones con encanto y algunas parcelas idílicas para acampar entre los árboles.

Somos un destino de vacaciones tranquilo y a pequeña escala con mucho espacio para todos los huéspedes. Ya sea que le guste socializar o prefiera la privacidad, viajar solo, en familia o en un grupo pequeño, todo es posible.

Junto con profesores y entrenadores profesionales organizamos varios eventos durante el año: retiros inspiradores con todo incluido (yoga, mindfulness, pilates), vacaciones de senderismo o talleres y eventos culinarios.

Si reservas una habitación, se incluye un desayuno diario casero que puedes disfrutar en nuestra terraza. Durante el día puedes pedir deliciosas comidas y bebidas de nuestro menú.

Si te alojas en una parcela para acampar, puedes preparar tus propias comidas en la cocina exterior con barbacoa o pedir algo delicioso de nuestro menú.

Durante la temporada de verano organizamos varias actividades como una clase de yoga por la mañana al lado de la piscina, una cata de vinos por la tarde o una cena de BBQ o de paella al fuego de leña bajo las estrellas.

Mas de Mingall es también un pequeño paraíso para los niños. Les encantará explorar la naturaleza de nuestro valle, jugar juegos de mesa o relajarse en una hamaca.

Ecológico, circular y off grid

Mas de Mingall se encuentra fuera de red. No estamos conectados a ningún servicio público, lo que requiere que seamos creativos sobre las cosas que hacemos y cómo las hacemos. Nos gusta poner en práctica el emprendimiento sostenible y circular: Repensamos, Reducimos, Reparamos, Recuperamos, Rediseñamos, Reutilizamos y Reciclamos que y donde podemos.

Algunos ejemplos

La energía viene del sol
En el desayuno podrá disfrutar de huevos ecológicos de nuestras propias gallinas camperas
Tenemos un huerto donde cultivamos una variedad de productos que usamos en nuestras comidas
Contamos con más de 200 olivos que producen nuestro delicioso aceite de oliva virgen extra
El agua de lluvia se recoge en una cisterna de piedra subterránea y se utiliza para el riego del terreno
Los olivos se podan después de la recolección de la aceituna y los ramas se utilizan para paellas y barbacoas preparadas tradicionalmente al fuego de leña de olivo
Los residuos se reducen y separan
Los residuos orgánicos se convierten en abono y fertilizante para los arboles y el huerto
Cuando mantenemos el bosque, usamos la madera de árboles para hacer muebles y para calentar la casa en invierno
Nos encanta decorar la casa con muebles vintage

Todo esto combinado hace que nada en Mas de Mingall sea perfecto y pulido, pero todo tiene un alma y una historia que contar, y eso lo convierte en el lugar único que es.

¡Inspírate y ven a alojarte en Mas de Mingall!